按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定,为规范食品快速检测方法使用,《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法》等6项食品快速检测方法已经国家食品药品监督管理总局批准,现予发布。

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】为规范食品快速检测方法使用,国家食品药品监督管理总局于8月10日发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测
胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告。
为规范食品快速检测方法使用,国家食品药品监督管理总局于10日发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测
胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告。
其中,《食品中吗啡、可待因成分的快速检测
胶体金免疫层析法》由广东省药品检验所负责起草,经过山西省食品药品检验所、陕西省食品药品检验所验证。
该检测方法适用于经调味料、火锅底料、麻辣烫底料或其他食用汤料等勾兑、调配或添加形成的液体食品;经调味酱、调味油脂、火锅底料、麻辣烫底料、蘸料或其他调味料等勾兑、调配或添加形成的半固体食品,酱油;经香辛香料、复合调味料等勾兑、调配或添加形成的固体食品,食用醋(含以食用醋为主的调味料)中吗啡、可待因的快速测定。
此外,食药监总局还公布了《食用油中黄曲霉毒素B1的快速检测胶体金免疫层析法》,适用于花生油、玉米油、大豆油及其他植物油脂等食用油中黄曲霉毒素B1的快速测定;以及《液体乳中黄曲霉毒素M1的快速检测
胶体金免疫层析法》,适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳中黄曲霉毒素M1的快速测定。
编辑点评
食品安全重中之重,为切实保障人们饮食安全,近年来食药总局及各地方部门加大食品检测力度,完善视屏检测方法,使用先进检测技术和检测设备,全力保障食品安全。此次食药总局发布3项食品快速检测方法公告,将为食品安全检测提供又一层保障依据,保障人们吃到安全、健康的食品。
(原标题:食药总局发布吗啡、可待因快速检测法 适用于火锅底料)
相关资料下载:3项食品快速检测方法.doc

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2014年9月12日,安徽省质量技术监督局在省农委第二会议室组织召开《水产品中孔雀石绿残留的检测胶体金免疫层析法》、《水产品中氯霉素残留的检测&nbsp胶体金免疫层析法》和《水产品中硝基呋喃类代谢物残留的检测&nbsp胶体金免疫层析法》三项地方标准审查会。来自省出入境检验检疫局、省农科院、省农委等单位专家组成审查专家组。会议由省农委农产品质量安全监管处处长吕国文主持,省质量技术监督局标准化处副处长马贤凯对标准审查提出了具体要求。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp专家组认真听取了标准起草单位关于《水产品中孔雀石绿残留的检测&nbsp胶体金免疫层析法》等3项地方标准编制情况说明,并对标准逐条逐项讨论审核后,一致认为:该标准在充分调研和实验室比对实验与验证的基础上,按照国家有关法律法规和标准要求制定,标准结构合理,内容完整,编写规范,具有较强的科学性、适用性和可操作性,同意通过审定。建议标准作为安徽省推荐性地方标准发布实施。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp《水产品中孔雀石绿残留的检测&nbsp胶体金免疫层析法》等3项地方标准是根据安徽省质量技术监督局《关于印发2014年第二批地方标准修订计划的通知》要求,由合肥市渔政监督管理站负责起草编制。该标准的制定与实施对进一步规范水产品质量安全检测,加强水产品质量安全监测与管理起到积极的推动作用,对确保水产品质量安全,提升服务质量,促进渔业的可持续发展具有重大指导意义。

特此公告。

该典型的制定与施行对尤其标准水成质量量安全检验,5.水产物中硝基呋喃类代谢物的全速检验胶体金免疫性层析法。附件:1.水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法
2.食品中呕吐毒素的快速检测胶体金免疫层析法
3.食品中罗丹明B的快速检测胶体金免疫层析法
4.食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法
5.水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测胶体金免疫层析法
6.动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法

食品药品监管总局

2017年5月16日

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